材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( ^0 B1 P- Q6 y6 `0 h7 n
光雞.....1隻（1200克）+ W2 D% q0 e) i0 z" \: J3 n0 {3 U
豆瓣醬.....38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, \4 | v8 U! h9 i% T; Z
乾辣椒.....2隻（切小段）
3 E) e, s, t6 L& Y+ q3 L公仔箱論壇薑米.....1湯匙
4 ~( T9 x3 l# C7 G# N蒜茸.....2湯匙! f1 Y. g k: b/ d
6 e5 N8 ?2 C' s9 z: ?- f3 ]) k. D& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% `3 n: A6 s. J+ ~( X. C+ X% ?! v. y
調味
* r" T. v- n& dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/4杯
! c. k- v! K6 A4 u, C* d公仔箱論壇砂糖.....2湯匙3 m/ `4 M; }3 _8 y/ Y
白醋.....1湯匙公仔箱論壇7 l; ^; T) X% I* I
紹酒.....1湯匙; D- Q; `% j8 p! _+ h* b
雞粉.....1茶匙- e9 `% }9 x0 V& P- K# N# m3 ]
麻油.....1湯匙
, s+ e6 {" z5 Z4 ? Ywww3.tvboxnow.com花椒油.....1湯匙公仔箱論壇1 d( ?" F8 O$ U) C- F; |
/ u( s2 |9 f q9 H! E% D* J公仔箱論壇* G# R- z- F5 Q1 p& l6 a% J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 ^9 _9 S) i7 r/ t
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
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; w5 }: {- S) x5 w/ n% U1 O2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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. P* C% ]# j J8 N) U- t3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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4. 將以上汁料，淋在雞面上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) N7 S# |) N3 h
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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