不少香港人愛吃西班牙菜,協奏坊也緊隨這股狂熱,推出「情迷西班牙海鮮自助晚餐」(成人$328起、小童$208起),供應多款西班牙美饌,風味獨特。西班牙名菜原隻焗乳豬,與粵式燒乳豬做法大為不同,將各式調味料及配料切碎及拌勻,塗在乳豬表層及內腔,醃製一天,再放入焗爐烤焗一小時,外皮烤得香脆,肉質依然嫩滑。
& l, k; }& O# z7 g2 \3 {公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* b& O' { [# u$ J& I
西班牙海鮮飯亦不容錯過,配料豐富,包括大蝦、帶子、魷魚及三文魚等,以上湯和番紅花熬製而成,色彩繽紛,香氣四溢,令人食指大動。其他經典西班牙美食包括三十六個月風乾火腿、蒜蓉辣椒蝦、白酒煮蜆、焗燈籠椒配黑橄欖等,配上西班牙水果酒Sangria,實在是一大享受。除西班牙主題美食外,亦有新鮮生蠔、澳洲青口、凍蝦、鱈場蟹腳、北海道活毛蟹、凍蟹及英國麵包蟹輪流供應,必定令你捧腹而回。
* s8 S2 x. m5 J3 e0 w8 ^公仔箱論壇
+ Q$ D; L$ i! t0 T; O
2 y& m _% ^5 |& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。協奏坊西餐廳tvb now,tvbnow,bttvb9 V' S/ L, v' {/ O
地址:大角嘴大角嘴道九龍珀麗酒店
4 S9 o' Y; R: p/ k4 i公仔箱論壇公仔箱論壇$ N, |/ D: W6 ~& z& z
" x4 l2 @" x- ]% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●西班牙焗乳豬烤得皮脆肉嫩,非常香口。
8 M P; n/ T: z7 K! c公仔箱論壇●西班牙海鮮飯用料豐富,是代表性的地道菜式。tvb now,tvbnow,bttvb& E6 B U' l2 t' h) O/ O
●西班牙辣肉腸意粉(前)、蒜蓉辣椒蝦(後)香辣惹味。
! ]# q% ?/ V9 q8 H( b. O" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●Sangria素有西班牙「國酒」之稱,香甜易入口。
! Y8 F, W; _3 |( W8 ?公仔箱論壇 |