材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 t* D$ h% J0 x
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片公仔箱論壇% F! U/ O+ J# }: g
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調味醃料:
$ M( ?7 P2 F4 owww3.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 l( p6 k; i# _7 {
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8 M, _) Z" c1 s: K" r3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: * T) B. U2 Q& `! d1 K: @
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇' a6 E [* s2 _, I
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做法: 2 W: {/ c/ {$ R0 ^
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。公仔箱論壇% o5 s' O. }# X: }2 J
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: q, J$ x! v/ a' X% _
7 Z+ Y. o" V7 I3 J2 e3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。公仔箱論壇/ Z8 D6 J* ^# K5 }5 e( p
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