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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
, q* i; r) B+ e3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l2 i* b* j$ v

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調味醃料:公仔箱論壇, s7 b) |7 R  f/ Q
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 公仔箱論壇) j3 t4 n/ f0 N% Q
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芡汁:
- C  Q2 d, {% }: y* a5 M, f$ i清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D) p2 j, c* F# y$ Y
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M  V8 ]. |) |$ G8 Z- B, s. J5 [  E
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。9 m/ C% d9 \, \; l% b, @

+ J% r7 v8 i7 [, F9 K8 Q3 k/ y$ Z( O3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?5 w) \: p3 m" b- z& }/ [% o3 d

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