材料: 公仔箱論壇' h7 g0 i# X1 p( `) k
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：
8 U( V5 x5 V5 p8 R: l8 ]公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁： 0 S7 G$ E" Y2 U2 y9 R' B: K" n
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 ~# A; s/ N! a1 g5 e- r7 q* `4 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ J/ H/ I% j" D( P0 O1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p( F& F# k4 Q# s
- r( \( C# g( `# o" i公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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) R0 A9 U2 ~$ Q0 a8 A5 O$ A3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。公仔箱論壇8 H! T+ K, n! ~. J
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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