材料: + L" n6 q1 H( w5 m0 s* T P
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：
+ k+ ?$ B. X" G6 g- S/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 公仔箱論壇/ D/ e: @* g8 ^' w% Y' `+ b) A
& Q8 b; k5 n9 X- j( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?2 I" \2 f' j5 R6 Q
芡汁：
# a4 |! o! _1 o4 W& B/ D/ P清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
0 y7 K* ?6 ?& d, dwww3.tvboxnow.com1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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; }# |$ C% ? l6 M% m3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。7 ?2 X$ W5 w g* L) M; v
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。www3.tvboxnow.com" `+ L* q7 Q( z) D0 o) Y. O7 M* r4 g
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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