材料:
& M L- n# F- y* `公仔箱論壇無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片www3.tvboxnow.com- X( O$ g( L. M1 ]# Y* @% n% ]6 F
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9 j5 L# X( i( N* |$ a# g調味醃料：www3.tvboxnow.com2 U/ p% ` r, o# ~7 m8 X7 L
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% s: T: K7 V
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 7 g' Q7 @4 b" W+ u
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q4 U6 P0 I; Q g
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。: N, J. S% z! U# E( b
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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