X l V* X7 I4 g) t; Z% L- F4 f cwww3.tvboxnow.com材料:
6 B- m B( p4 M! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段公仔箱論壇! w# ^, x! T! Q- y2 N; b
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調味醃料：
/ B& m- ~# V! Y# j( ^+ h' I3 b生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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5 H; V/ u9 A6 x. t' W9 S9 X1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \+ Z* u, }0 n7 j, k
汁料： . p8 v/ T/ T- N5 D; `
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
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$ H5 {6 M0 D$ C" V0 I: `: }: r' h公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇; M4 \! P4 U# k' Q4 K' y* s9 w2 k
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。
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3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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- v1 T/ w# [2 B3 Q公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。公仔箱論壇3 U' ~; t, t% G2 O' G
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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