材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 m. @* Z( g, b* w" P! H, p
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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$ T5 S; ]4 \: ~/ fwww3.tvboxnow.com調味醃料： ( F6 k" c) ~. S( i7 Y4 v* k
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇2 m+ t5 K" }0 W/ e" ?
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j ~8 j0 |- F% y' e: n% S
4 ]7 m, R$ v5 z# [) j* ]2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。www3.tvboxnow.com& z9 q$ @- g" O
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。# c9 ^/ S- Y. I' k' Z$ L2 a: T8 j
; o; A2 D5 h, Z# W: Ttvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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