[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

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材料:     
" K8 g- b3 V9 P# Q% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) h/ ]9 V7 E( c9 C. y- J9 o9 \

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調味醃料： www3.tvboxnow.com7 x7 g- N. @0 J7 Q5 D& [
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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1 w/ g3 ]* Y) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, z& v2 m* i3 ^8 f/ ftvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。公仔箱論壇; M# F& |' v/ ^  u, u  Z3 C
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& V- {! O% }7 a& X+ q

& d( r# w) ^0 L* o% y7 F' {3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。# T7 j% P8 ?2 s3 w6 `7 ?# F

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