材料:
+ `& |5 x$ l2 N公仔箱論壇白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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調味汁料:
2 L/ e+ q2 R6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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9 E2 k9 M' P+ k/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) O- J) A- x0 A1 N, }; N5 `公仔箱論壇1.白菜洗淨,隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香,取出切斜件備用。
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$ M; T7 H4 N7 Z' H, G! B2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香,加入鯪魚件炒香。公仔箱論壇0 \7 k/ }' J& J
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3.將白菜下白鑊烘乾身,放回鯪魚料中,加入X.O.醬炒勻。
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' L( |3 M6 V0 q; \4 {4.加入汁料煮滾,合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身,用生粉水埋芡即成。. m- X% E2 C$ B3 L; V% o. U% `/ b
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