材料:
$ u1 `0 A7 d* P3 }9 @# q$ N4 S" F/ J. etvb now,tvbnow,bttvb雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
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調味醃料：
3 {2 m5 U9 F m6 |/ x. [9 b) Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙& u5 w8 K' W8 L9 r
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做法:
$ m" ~- m* c4 B+ T0 ^- b; Q) s" Fwww3.tvboxnow.com1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: t8 |* O' a/ w+ u; D" e
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2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。
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% ]: c7 p% D5 h- y* j! r* @tvb now,tvbnow,bttvb3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。
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" m) }7 Z5 J1 |/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。( g5 z& z7 x: P* B0 E
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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