材料:/ L! u' ]+ c: T0 c
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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6 I( L" v3 i. _6 n公仔箱論壇調味醃料:公仔箱論壇2 n, y% W: L& ?4 g! t1 W& W' {
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
8 T; G% z$ Y5 K0 s. b" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。+ f! x4 U) _/ H/ K3 j) q- V5 V1 |
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。www3.tvboxnow.com2 M9 }: Z4 T! v& j$ S. p& S O& T
8 L( U9 y y, u: V, {; H/ f' R公仔箱論壇4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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