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[中式食譜] 田園鮮蔬燴花蟹

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 `* A" q* b3 P% n+ ?0 _7 S7 q* n3 h
花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯www3.tvboxnow.com8 }( R: Z( e" W" p# c# ]! F

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做法:     
" W, t7 K! m, r7 S6 l( x公仔箱論壇1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。www3.tvboxnow.com0 M5 e1 w# b0 M1 j# X  k' j% M

* U7 [- s* t- L. b公仔箱論壇2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ s( a2 [0 G; {1 C

0 r1 Z3 }  G4 x( V7 cwww3.tvboxnow.com3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
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6 ?0 D5 k+ l$ x' d1 @, m% K7 g9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。. E& I8 A& l8 d4 N* a1 k
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