[中式食譜] 南瓜椒醬肉

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材料:     
5 ?: a' `1 v  @# n* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
- s5 K3 `' ?7 j; z5 Q6 r3 f6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: _9 ]# g0 c$ c6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉）：
& p. i8 }. A$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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  I; h4 _4 k  p% }$ \$ t做法:     
$ N- \  B% V# j4 w0 M1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。www3.tvboxnow.com1 s3 j/ _/ @" x1 H
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。% p" _  n8 K# P. H0 Y) \
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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