[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" q/ i' k; @4 t' [
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ q) x/ g  m1 r. x+ F1 T: e/ ~

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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙7 ^+ r3 N) K; f3 E2 c
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ D" i9 D7 h/ ~2 y: `3 c
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2 G* V+ {/ u7 l- F8 ?2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R( T6 ]+ C# [
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。www3.tvboxnow.com5 t4 W. Q6 a2 @1 e5 T; L* q5 T