材料:
+ A( r. A6 V3 R( k- D6 {' R! BKimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。4 D6 X4 N+ D9 v5 ^
) D+ c7 b+ `6 H2 C D% Z2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ K) ?" q. O. l' @, q
1 U- n; K7 E' {www3.tvboxnow.com3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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! ~2 D9 p, L+ \! q4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。) w r% h C& `; k! O( V
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