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Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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* g8 w2 O- K. @+ K( mwww3.tvboxnow.com調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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: w0 n$ M/ J" ^: A/ s' d做法: 公仔箱論壇9 @' F* s+ P7 d
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 i3 h; j0 x
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。+ f2 w4 ]. r: F* e# S! f& A
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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