[中式食譜] 腿蓉竹笙炒蛋

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材料:     ' J! B( R1 m9 z) a9 w4 r
熟金華火腿蓉2湯匙、乾竹笙10條（浸透及汆水）、薑2片、蛋3至4隻、蔥1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 A, A4 L2 Q
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8 X% u9 X5 M  v# o% @& I: n公仔箱論壇調味:     
. [" ^. {% j' L* \& b% N蛋：鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙拌清水1湯匙 竹笙：清雞湯2湯匙、生粉1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( \& c9 T# f

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  X, {1 J6 u( K6 i  N. n* Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* U9 y6 B7 }- p2 G& I. Zwww3.tvboxnow.com1.將竹笙浸透，換水多次，榨乾水份，修剪好，可汆水。燒1湯匙油落鑊，兜炒薑及竹笙，加入調味料炒勻。取出竹笙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 A7 I& c0 Q4 ?! N! k% u  S4 f" x

: [$ |; f& i2 p1 c9 d: L: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與調味料拌勻。加入蔥粒及半份腿蓉拌勻。
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. n  v% t, q: y. f, `1 p9 J4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油落鑊，倒入蛋液炒拌，將竹笙回鑊炒勻，上碟後撒下其餘半份腿蓉即成。
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