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[西式食譜] 南洋烘蛋佐甜雞醬


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& r' T: U5 Z* Y% G- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿類火鍋料.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x" r/ V2 ~8 O, v4 `" E
雞蛋.....4顆
7 B/ d* D" @; @www3.tvboxnow.com香菜.....1根
1 d& p, I  [# U' Z# F: ^tvb now,tvbnow,bttvb沾醬:甜雞醬.....適量" F; J, V( L+ @) I

3 G0 Y; s9 @0 [" o" U6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 y3 l3 V. z' W* i, U
作法! \% a% o7 _0 e! D
1.魚漿火鍋料切片;香菜洗淨切碎,備用。
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' ?- @; u. R* F" z( y  _www3.tvboxnow.com2.雞蛋打成蛋液,加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K& r5 W; X/ I4 W; G, L; I; o

2 g5 I3 S0 t- P. f' O. L  Z; }公仔箱論壇3.取一鍋,加入2大匙的沙拉油,油熱放入作法2蛋液,用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。公仔箱論壇$ {2 a& f4 w6 `1 M# u7 }

, z7 l, N( q# W& j2 k4 X0 t/ M4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋,食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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; p! V" j) ~4 g) e# F( L, OTips
" N1 _: P4 C2 B( t1 E2 B公仔箱論壇魚漿製成的火鍋料,口感非常有彈性,拿來當餡料,吃起來口感非常特別,加上充滿海鮮的鮮味,風味也非常棒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 M5 ]) f! ~

- [% z% s7 j5 n3 J( I7 m3 htvb now,tvbnow,bttvb煎蛋的時候,爐火千萬不可過大,因為但是非常容易熟的食材,如果以大火會讓表面立刻焦黑,最好以小火慢慢煎熟,這樣不但外表美觀,內嫩部也比較鮮嫩多汁。
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" u; E0 ?; ?1 D' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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