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; L$ m% [0 B8 Z1 q. D% H公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com0 n! f% W r& q& [; H- z
魚漿類火鍋料.....100公克www3.tvboxnow.com8 J* k2 R5 i- y# V- c
雞蛋.....4顆' |" [ h6 M) M W
香菜.....1根
' Y* p5 X |# I! |* btvb now,tvbnow,bttvb沾醬：甜雞醬.....適量www3.tvboxnow.com, s& a) v2 T# z
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1 n/ E% [1 n4 zwww3.tvboxnow.com作法
& [+ A* d" S" ?2 l7 }www3.tvboxnow.com1.魚漿火鍋料切片；香菜洗淨切碎，備用。
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2.雞蛋打成蛋液，加入作法1的魚漿火鍋料片拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% Z( v, U$ j& F% J7 p
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3.取一鍋，加入2大匙的沙拉油，油熱放入作法2蛋液，用鍋鏟在中心快速攪拌成半熟狀。
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4.轉小火慢慢烘成兩面金黃起鍋，食用前灑上香菜碎及淋上甜雞醬即可。
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Tips公仔箱論壇/ d1 G- z: X" f; T- U+ }
魚漿製成的火鍋料，口感非常有彈性，拿來當餡料，吃起來口感非常特別，加上充滿海鮮的鮮味，風味也非常棒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a, z& Z" h* t# @" \8 y2 [
1 v9 j/ X# \0 H7 g8 E2 W公仔箱論壇煎蛋的時候，爐火千萬不可過大，因為但是非常容易熟的食材，如果以大火會讓表面立刻焦黑，最好以小火慢慢煎熟，這樣不但外表美觀，內嫩部也比較鮮嫩多汁。公仔箱論壇5 y% g6 f# R' s0 m# I$ J
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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