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材料
7 \9 V' }3 O. B" t# t1 [3 r排骨.....500公克公仔箱論壇1 }7 o6 W8 O' `$ z8 T
香椿.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 a2 o0 g, \: I9 X7 D- ]
雞蛋.....1顆
7 J0 A: }" w( ^6 g% @tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....150公克
0 J E2 |, Q* p1 E太白粉.....50公克( ?- v2 w. S! Q6 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) }( J2 h; g; z3 f
$ o! X' }/ d* Q0 n: [& u) v( l7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! Z0 E0 k" t/ S/ R" I c公仔箱論壇鹽.....1小匙
# ?2 U" v! P, G2 q" ?; T細砂糖.....1小匙1 q; g) V. b, D# E! _
胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com: M2 U ~; t' p! s$ S( F
公仔箱論壇; w9 Z8 c' o7 r
) i2 @9 ` a4 p作法
( F" v+ `! I Q1 X0 R" K Qwww3.tvboxnow.com1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。
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: h% I m4 s" c4 A公仔箱論壇2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。+ J: j; M, |0 g1 e
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。
: ^2 S4 c7 T! c% C" Y S6 }; B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i* ?/ S3 X8 G2 ?) ^ G) L
4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。2 Q) t, z) |; c" d: b
( S+ u a3 H8 t% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。www3.tvboxnow.com3 D! E7 F2 ?( i) A+ K
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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