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[中式食譜] 香椿排骨


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7 ?* k" D6 T! ?" b. \! E6 ~$ ?+ t; Ewww3.tvboxnow.com材料www3.tvboxnow.com7 ]4 ^. g9 e6 t- S- y5 Y% k
排骨.....500公克
3 X' \* |( T, D9 s* Y香椿.....50公克公仔箱論壇6 U6 P" n4 }- @: N
雞蛋.....1顆
: a4 J( W1 m$ W* w# U7 g- ~* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克公仔箱論壇2 j  m& T6 d0 m/ I, N
太白粉.....50公克
! y% D# }6 O* p& p- ~) |$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 X% ^5 }3 I$ C

9 g* u, V" C: c1 q8 k6 \8 D調味料
3 a( Q! v3 q  B% B* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
& u' Z7 w$ `' b. z1 h+ P3 j; r+ itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H4 o4 \7 e6 c/ f
胡椒粉.....少許
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1 U- R3 }5 C$ s" ?) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a0 \, i, Z1 h% k. G1 Y/ ]  l作法
7 k4 D6 W+ [9 \+ Q' M1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。
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6 Y5 j4 O, B7 z9 I4 r( t  {) i/ U+ v2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。公仔箱論壇! c' G# y6 ~: X/ h# |! X' w
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。
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1 y; i; g+ D; G: @tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。www3.tvboxnow.com( O; A$ s; H; l3 F+ U" V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 Z6 Y) f" n- f
5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。www3.tvboxnow.com8 ?% Z. @) y, t& C2 ^. @; ~7 `1 k

0 r# E3 I, U$ H; R5 l1 J* Gtvb now,tvbnow,bttvb6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
8 F: H3 d$ q, c4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j( P9 D, [: l% b# v' W
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