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[中式食譜] 香椿排骨

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$ X8 Z) k  u% awww3.tvboxnow.com材料
% E0 [" B6 l$ b( |tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克
0 a! ]/ h, y+ M6 S, m4 a香椿.....50公克www3.tvboxnow.com. u! a, d4 f6 w* Z6 {5 r
雞蛋.....1顆www3.tvboxnow.com+ S/ n* a9 ^" C/ p4 a7 O8 k
麵包粉.....150公克
; Y1 j. G0 C: S太白粉.....50公克
6 ?2 a3 q9 H! E! S: M3 Z- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
* n+ I# o6 h6 _7 `5 `# q  `( n9 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 _1 Q" Q* e9 o4 i& Z
細砂糖.....1小匙
" ^7 C" m2 ^3 c2 C" t胡椒粉.....少許+ C: K& n( m" w  @/ E4 t
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  q- {3 p) z1 E! iwww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇6 J; A. a8 b# H" c: q& Z
1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。
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( b+ i' x2 A1 x2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。公仔箱論壇& I5 A5 ~0 X# y
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。www3.tvboxnow.com1 ]( }* o) z' e/ d  K; c
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。公仔箱論壇/ u1 Q8 b$ l" R# ~& y
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