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材料, n1 ~7 a0 }. t' I- z S$ h5 f
梅花肉.....300公克' t1 v$ G+ ?: O! K$ A! n
白蘿蔔.....400公克
4 X ]3 i0 U; G薑片.....15公克; N. ]# a3 i8 j w
蔥段.....15公克
' i" \5 s$ y2 f( S8 x7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, A( a. }0 |5 B! P! M$ u3 F
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調味料
0 @3 ]! @6 S, l醬油.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 ?, E' O7 b7 ~
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ ?) ]& }9 A9 N8 T
米酒.....1大匙" J5 A' g* b5 V' A) f ?) v; h3 ~
糖.....1小匙
& e4 J4 c2 L0 p9 e! W& r2 u7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄www3.tvboxnow.com1 ?) f8 N( G4 j' K; A% y2 h
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, l. B& D0 `- O. D
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。公仔箱論壇3 G& t1 Q6 }( @2 h
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。# z! I' R }- a3 S) z
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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