材料:
* y$ `; C4 o4 d1 S* W6 C: h& Y大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味: 公仔箱論壇- r0 V5 i/ ?- L8 u" k* |
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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2 V0 t; `9 k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* {: V- d9 s$ J# t- d y* a1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。www3.tvboxnow.com3 I7 K& n1 i9 ^$ a
* p: e0 \# g/ t6 F3 p* O( z7 [1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。8 O. }& ?% [9 v2 ]/ T+ S, j
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3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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