[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

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材料:     
" ^: w2 ]( v2 J/ y大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙公仔箱論壇& Z) a* f! B, B2 ^" G% G7 Z9 w3 U
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1 `* r3 \8 D1 y) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
# }; u( ?) a9 `tvb now,tvbnow,bttvb茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙( B/ O1 H6 W+ |% L

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) w" b. m7 o: S! H& Q
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。www3.tvboxnow.com/ D% _* k( i' W5 z2 A" w" b

# f$ `3 P- F4 g6 Hwww3.tvboxnow.com2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 G9 T9 `0 `7 d$ L: y1 D

5 Y5 U, `# _0 a3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。3 s- B% u' W1 m. g