材料: 4 ]3 E# G% ? u
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {4 T5 z5 p3 |% M4 Z2 l
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; X5 b4 {0 J8 u: G: X8 j0 q
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做法: , d0 y! L$ [9 T8 e% \' W
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。1 n/ ~. J* m: h" ?: ~
& G" S ], b8 z# {tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。公仔箱論壇! v/ w C5 E6 D6 V5 C* U: p
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
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. t3 c/ W0 W9 o; d# e2 s, U4 _: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 U; A; v) q1 p
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
) z) V- y8 b8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 j3 x" v% v$ {
6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。% i$ O. X( V* F8 M
6 D: K3 k+ f( n$ {$ g6 X+ vtvb now,tvbnow,bttvb7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。公仔箱論壇! m3 D4 N0 [7 b1 _ `( |2 `
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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