材料:
8 e" {& k$ `& u( N# Jwww3.tvboxnow.com青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙0 u7 f- w& J& ?$ y& W9 W( R, a
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' J! z/ ?. f+ E* q9 [調味: / M( ?# Y* s1 B+ M6 Z- c
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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9 {# j% \6 C7 ]5 O1 L4 X做法: www3.tvboxnow.com" b9 l4 v4 ~8 F
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 d/ v( Z6 g
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
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7 z( P+ a6 b0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
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0 f* H0 A5 {+ j @* M& [! C1 {tvb now,tvbnow,bttvb5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。
, M: {2 j( l+ B% i* v9 Z1 iwww3.tvboxnow.com8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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