[西式食譜] 京蔥日本蠔

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材料:     
0 e; |( Z' ~2 H. R急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙" w0 c! g( k% [6 J" g$ ^7 @
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做法:     9 V7 a: k( B6 E6 R4 X6 `3 E
1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。
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; f2 a! C. D$ c& V+ N/ k9 b- [tvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥開邊再切粗段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 A6 U6 d6 u$ c

/ p5 Q' ~) K5 W6 z# p0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。公仔箱論壇8 q) k: V# J- {. f/ d/ e6 Y

  g, e8 F6 t/ b/ U4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。公仔箱論壇  t# J4 I5 I: t( P! @3 F! ~# @. {