材料:
3 S/ p, M' p% }& _) J公仔箱論壇冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
, q- x7 m9 @" E2 n0 @/ x# ^- swww3.tvboxnow.com
# c% N/ I- X2 c) n! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B" ^5 K; i+ Q- U+ \+ L調味汁料： www3.tvboxnow.com3 z1 z9 a+ ?$ T/ `& k( k) e5 |; z
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
# }. f% K( j9 r- }tvb now,tvbnow,bttvb7 b% a4 e" N) k2 B5 ?1 W: V3 K
U$ w& b' ]1 W Z4 h; N& y+ U
做法:
8 A7 \4 Y9 C- C3 @公仔箱論壇1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 w0 Z/ f6 [, ~
公仔箱論壇. y2 c! ?: R! u: k
2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
# D& ]/ ]5 R2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S7 r& ^4 }; e6 S4 r3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。公仔箱論壇0 D ]7 V$ S9 v" y+ d
7 b) \5 X- q' F$ L. X3 l& a& U公仔箱論壇4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。* W! Z4 p* {+ V8 Z: F9 F( }0 A2 J6 _
+ e$ f0 E; i3 L2 f |
發表於 2015-1-15 04:23 AM
| 