材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: h C( H$ o; V4 y/ C/ ^& U
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o6 u0 Y6 A x+ i$ W( W U8 w
調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ q& i, ^+ M$ H- F
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本www3.tvboxnow.com* O( N- r$ B; g
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做法:
8 W/ k# Y; Q/ }0 W0 ]8 [+ E公仔箱論壇1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。
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2 ?: u, l# [ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。
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* Z) e, y( G2 B3 [% ]www3.tvboxnow.com3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。- g6 c% M- D; j% j0 z
. g2 u! _& C% K/ Q: v% R4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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