雪菜火鴨絲滑豆腐tvb now,tvbnow,bttvb8 p# j( u0 S2 D- |& u8 |
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 T; ^% J; L( g7 V( T4 `9 x
滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
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3 b' T q, H7 g' q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁： 清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
5 w& ~0 @6 L. ]5 z: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( l# h6 ~* C1 s1 l8 t, D
* W, t) _1 K5 D- L6 a' X做法:
^. p9 F, P3 Q8 ^$ t% R( A0 a1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。www3.tvboxnow.com7 V) I& e% u9 P n! [
! \! ?- s% X) E3 w7 c: K' ^9 Ewww3.tvboxnow.com2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。% Q: H: g @5 K; J1 i4 j: N& C" R' E
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3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。公仔箱論壇" \; X$ N- ~0 \! L
6 R9 }* \3 K/ {1 \$ I( T8 V公仔箱論壇4.加入老抽及胡椒粉調味，再放入鮮腐竹及蘆筍煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [& U; _ L4 `3 \$ h' C+ g3 V
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5.將冬菇等配料上碟，再用蘆筍圍邊即成。 |
發表於 2015-1-15 04:25 AM
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