材料: www3.tvboxnow.com" b% p/ {$ E. U+ h3 u `0 X! i1 b e
急凍帶子6安士、西芹(切斜段)、芒果(去皮核切角)、雲耳(浸軟身)、蒜蓉(煎香)、薑蓉(煎香)、蔥段半量杯
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+ h2 K6 H) j* j/ ^7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: ' d) Y6 q { w0 D8 D
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料: 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙公仔箱論壇. K5 n8 b. [9 T8 o
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做法:
0 G6 { H7 y, c: l8 ]: [& d/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子解凍及稍為清洗,與醃料拌勻醃2小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 S4 p$ y4 _
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2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒,加少許油炒合。注入2茶匙清水,合上鑊蓋以中火焗一會兒,取出備用。
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, l2 ~1 g* E+ K9 E$ W3.將帶子下乾鑊,以中慢火炒至僅熟,取出備用。
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4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒,加入芒果,再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! G8 p0 ] r2 p) K7 q _" X$ v
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