. L7 _/ U$ h" C公仔箱論壇材料:
( i3 @/ k. p, N' v+ |) R" v- W肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
- b, ?; M/ R' Q: I' E) l; |# q A9 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f Z$ p( D7 o# h6 i, t) L
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a. q7 _& D8 i3 w+ C2 x% j1 a
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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芡汁: 公仔箱論壇6 F6 r8 n- ?8 p; J5 q+ l0 z2 d0 b
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙公仔箱論壇$ P: n6 n9 W/ T+ i$ `+ u$ b9 `2 u
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O8 }. f3 h6 W3 Y' N9 o. Ptvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 q2 L# T0 B9 ]- i* L6 c
1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。
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" A" X9 N, p9 u+ n9 S2 r2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。公仔箱論壇1 i5 v; F* D3 x9 P
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3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。公仔箱論壇" I' I( Q9 @2 j/ T6 Z) M8 ? c' O; i
; [$ i/ ?5 v: l4 b: L" T4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。
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