4 ]0 k" O# q* a8 A* R2 @tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇4 ~" a0 m9 ~0 e2 x5 m
去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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調味:
* @! ~ C# V9 t+ o2 {4 Q( p3 e8 @公仔箱論壇鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
8 [3 J: x" s" @9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
0 x; E: m$ d3 e. r* ]& Z1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 泡菜切片，?菜切段。公仔箱論壇* D7 I/ x# h! a1 y
2 y- d- {6 C* a公仔箱論壇3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。www3.tvboxnow.com- r; P8 F$ D: o8 S; S( n' M' C
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' j. z$ u0 h# P6 I
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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