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材料公仔箱論壇! r- Z) E# ^+ Z& R& r. \
花枝.....3隻
8 E+ [. F9 w3 j; v; t' h, `蔥.....2支
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tvb now,tvbnow,bttvb N6 S% K) A* F8 Q4 B* E9 w8 c
調味料+ m0 L: s; m4 {4 m$ x6 p
丁香.....1/3大匙$ [9 a% a' |7 ?! p; F8 F
米酒.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: \; r' ?0 ?: e$ a
白醋.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb, k/ m% z: Q/ p- |
糖.....3大匙
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+ }, l/ U5 E$ b2 @公仔箱論壇作法+ l4 x8 n4 ]$ v* Y! ?/ L
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。- R0 U3 w4 e$ q- ?: m$ E( ?
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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8 e8 x. d4 J9 [+ z" ]# Q4 N; Itvb now,tvbnow,bttvb(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。5 O4 h2 [+ ?- J9 y; Y6 h6 Y: M
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(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
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5 t* ~" A5 m/ t3 |* p4 ?1 [5 }公仔箱論壇(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。# D3 U9 I( B$ F3 w; g0 a) g
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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