返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紫蘇梅肉串


1 `4 _( _* r2 `# ptvb now,tvbnow,bttvb0 w' E, Y* p$ H' `

" y3 |: {* q9 X3 c, qtvb now,tvbnow,bttvb& N5 y' b' z3 v5 {
材料! V6 e! t8 F4 o2 B" S
雞柳.....3條
5 O$ E; v& J& @% j- @' `% cwww3.tvboxnow.com梅肉.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) s* g0 {3 Q2 |5 H; [0 B: t" ?
紫蘇葉.....2片
- w8 Z4 u6 y2 @8 Zwww3.tvboxnow.com15%米酒水.....適量www3.tvboxnow.com( E: G8 D( J$ Q9 ~( b* U
公仔箱論壇9 Y$ `6 |) _* |
# {) v" ^$ a9 e, ^3 B+ g
作法
( {8 N! ^$ d5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。公仔箱論壇2 F: k* J% k) y" X; a6 O) \
公仔箱論壇6 A- m1 @9 R# A
2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。www3.tvboxnow.com' x  u( Q- o  p
$ F% x* h& c  L5 v: t9 v
3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
7 u$ \0 r8 z( ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( @9 v: b, L/ ]) H0 d& p5 G, v
4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。公仔箱論壇$ o! ^3 M# t9 Q4 a5 i
公仔箱論壇% t: g/ }$ U3 o. p6 Y$ c
8 j7 T- e( F$ `1 a" a$ ~; O
返回列表