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[中式食譜] 味噌淋醬拌時蔬


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材料
1 _4 u; U% r3 a! H公仔箱論壇菠菜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y; b( `% h- s
金針菇.....20公克
" |9 Q, i8 a; S0 x, l胡蘿蔔.....15公克
4 K5 [5 W3 k1 f  @+ e7 _www3.tvboxnow.com沙拉筍.....50公克& G6 W  D) j9 l" H7 u$ n
紅蕃茄片2公分厚.....1片www3.tvboxnow.com1 @$ `) K6 n, D
味噌淋醬:麻油.....1小匙
. z2 Z3 t! ?- m7 @# L( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味花生醬.....20公克
: I" K. G. ^* otvb now,tvbnow,bttvb白味噌.....20公克
( R, }: j" I; R$ qwww3.tvboxnow.com芥末籽醬.....10公克
0 ^  ^6 U5 O+ f& a冷開水.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb! Z! \  o- T/ e6 t
柴魚素.....1/5小匙
- B/ J  z" j+ Q! v' owww3.tvboxnow.com醬油.....1小匙' C$ J% P5 h+ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" ^0 P  p3 @5 u$ Z3 C* h+ t- m# F0 r

( ~. A- `' T: J5 m8 U8 o公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb1 _  |! P2 |& l! ?# b, ]
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻,瀝乾切成3公分段;金針菇以滾水汆燙一下撈出;胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀,以滾水汆燙後撈起備用。
2 d/ G2 {4 z6 _  [- g" H4 Pwww3.tvboxnow.com1 C" j5 |3 m8 j, h4 ^8 P! ^
2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇5 r/ T  g: {/ \- P1 ^2 M( B
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻,盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。www3.tvboxnow.com0 D: h* N; l+ R) D% j9 G" D
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