美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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★蔬果五色湯（5-6人份）
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3 e8 k% f7 T8 `+ ~, p8 D材料：
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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作法：
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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! @3 s7 E/ k/ U; {4 j1 e* _4 J2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。5 i7 x) n3 L' r
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。www3.tvboxnow.com" I" s2 x. o$ F* R( _8 ? X
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7 f. y' ^( ?* a) y* _! f公仔箱論壇4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜
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- l6 d; E2 o5 H0 i7 a棗湯頭較甜。）www3.tvboxnow.com: U/ m. T( n( N9 _' i6 j# U
# [$ r: k) N& z9 M3 O* ywww3.tvboxnow.com1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 D) K4 e9 ?3 W$ u
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% D; `( u8 w6 w& ?( Cwww3.tvboxnow.com作用：抗癌防病、增強體質。
3 W3 M$ `$ A7 G; O1 K8 p/ y- t. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j. Z* b& N. N' Z, xwww3.tvboxnow.com食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。tvb now,tvbnow,bttvb. M7 d8 `. r7 h# ^# J6 L
. d3 {, v" h1 e5 `4 _www3.tvboxnow.com飲用時機：隨時飲用。
. ]5 U1 t e- g7 X+ \4 i5 f8 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! O# R, T1 F. Q' C2 l& b: v
【Tips】：公仔箱論壇2 {! P/ W* Y1 l: r
# d$ @6 }* S2 M5 w1 ?公仔箱論壇坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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