美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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8 M) i5 c" Z* r7 O公仔箱論壇★蔬果五色湯（5-6人份）tvb now,tvbnow,bttvb& k8 T6 l8 e# z. e: [& X {
; l7 s. }+ X* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb# Y. c7 i# D- [# Y) O
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。www3.tvboxnow.com9 i, M4 d8 m {9 k* X0 Z( b
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb& k- x( G: A( O0 Q9 T, s
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。公仔箱論壇9 O: J1 p- h/ s4 q
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1 g) S m$ c) lwww3.tvboxnow.com2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 q- `7 e" y+ v7 f( K7 C
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+ p/ D. o$ d+ ]; j3 ]) F- C4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。$ I! k6 _7 Y w/ f- Z5 u% Y
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4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |% ~) U, J1 E, z3 Q) L! O" l
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棗湯頭較甜。）
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。tvb now,tvbnow,bttvb( k, Y1 |) V( Q0 ^! ?3 q. n" U
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作用：抗癌防病、增強體質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* m% T8 N3 w$ S! j& p3 t
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食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s y8 i: X6 }- ^; Y
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飲用時機：隨時飲用。
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【Tips】：
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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