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[健康資訊] 防癌吃彩虹飲食!DIY蔬果五色湯

美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念,希望能從體質開始轉變,並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑,經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用,尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用,當水喝,隨時保健,過些時候便會發現自己神清氣爽,有些小毛病也都改善了。公仔箱論壇: E9 v2 [/ R; X4 }4 _

) d# F- A! Q$ U% g' }; G  ^/ Ntvb now,tvbnow,bttvb★蔬果五色湯(5-6人份)
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9 O2 h6 f9 q7 B2 r7 T7 s% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇4 b2 B4 Q0 a" i! H. s: V% M
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玉米2 支(黃色)、白菜1 顆(白色)、紅蘿蔔2 支(紅色)、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆(黑色)、水2500c.c。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p: R$ P9 O% x6 U0 H+ Y2 s& U) s
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作法:公仔箱論壇8 W" b/ V3 O/ c

+ N* `  j3 L/ S2 h1. 將玉米洗淨後切段,備用。
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- Z- a. N( O+ u9 i! stvb now,tvbnow,bttvb2. 白菜剝開洗淨後切段,備用。
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊,備用。9 V5 E( J. m8 I7 \" X

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4. 準備一個湯鍋,並加入2500c.c 的水,先放入蜜棗熬煮10 分鐘。(先放入蜜
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1 h" @- a2 ]( U2 X) Q) x) Qtvb now,tvbnow,bttvb棗湯頭較甜。)tvb now,tvbnow,bttvb! P' ]3 X# D. S

& u. S/ z- o& l! ~8 Ywww3.tvboxnow.com1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中,熬煮20 分鐘後即可完成。& q0 ~7 D2 F! ]! v
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作用:抗癌防病、增強體質。公仔箱論壇$ B$ i6 E& P; ^+ ~

5 |6 R  a2 ~5 W0 N$ }2 Z! o9 I: z食癒:改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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飲用時機:隨時飲用。$ ~4 B/ l5 ]9 a( E

9 `7 }% M; k2 A/ {) E【Tips】:www3.tvboxnow.com7 t- G  \0 G5 x$ p; z

/ ?3 z1 A4 W  c7 ~( H/ e# N坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡,因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝,所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果,無花果也富含高量纖維,並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑,能潤腸通便,讓氣色較好,在口感上也會有種自然的甘甜味。
bitter melon,eggplan,black fungi, mushroom,brochali are all very good for cancer prevention
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