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[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料公仔箱論壇& T- o0 e% K( }2 w9 H1 X
雞翅.....2隻
- C6 \0 v* v) v; ?; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....適量
- q7 J. s# E- P2 A; @公仔箱論壇雞蛋.....2顆公仔箱論壇( U& |  G; l; r* O) j
麵包粉.....適量
  W& K$ @0 S1 w6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- y, m; \0 w8 d9 t; D' L
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調味料
# T+ b- j) M: R" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
- E; w' `. O" a, L* _; Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
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作法
, \7 d% J, T& }# H- z8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大盆中,加入調味料混合均勻。0 h* H4 ?) {9 w5 W

+ m, O' j- D% K% o2.將雞蛋打入碗中攪勻,低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。www3.tvboxnow.com8 Z% w, c& @' n+ E

/ c' }' d+ M6 m4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃,慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入,以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起,瀝乾油分即可。! y. t, \+ h* H# G. u6 f

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