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材料
0 k! w4 k( m0 s! [6 G( @# }# [+ ~公仔箱論壇馬鈴薯.....1個
8 h. F$ E7 b: h! ^. m. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1個
6 @( I( c7 v# q3 f公仔箱論壇小黃瓜.....1條www3.tvboxnow.com1 s I! v+ p( v6 l/ E2 J1 D
美生菜.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& H/ O% K9 v- X
海藻.....適量
' \- Y& D% k6 t/ T5 Q% F6 j2 z檸檬.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' g( n3 J* P: {4 w, o i
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5 c8 s+ y, G; @. Iwww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇; t; t9 _& C( A- W! k+ w
1公仔箱論壇, l2 i, J4 b0 r( J
橄欖油.....3大匙
2 y1 `$ N6 [+ E: mwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) w3 c8 U1 A+ Y
醋.....2大匙www3.tvboxnow.com# T# { |& M( z; g! G5 R
砂糖.....1大匙3 [: x/ |4 R2 r& s0 \7 Y+ [
鹽.....少許, F4 ~8 b Z$ r( j0 h+ ~
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. Z" D9 }! C# y$ Vtvb now,tvbnow,bttvb出汁.....3大匙
/ |* o4 U9 } _0 S" p4 X" i7 g7 r味醂.....1大匙
5 ^ |2 a L+ f3 j A黃芥末籽醬.....1小匙
9 T7 O1 | E2 P, Z+ l醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( A3 v3 p( M; P# \$ o
蘋果.....1/2個www3.tvboxnow.com9 I1 `& E0 X: ]# Z. r5 x
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作法6 _) z2 q; M3 \" O) |! J4 q
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb {/ S+ [ j) M" L `, x! N- s
0 V+ v" r6 P" X; }2 B公仔箱論壇2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。9 b3 A! }8 s9 r& Z# _2 u0 F
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
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* @* |$ a3 J5 V1 p4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。9 R; M7 ^) x! S* ?
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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