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材料
+ E4 J4 Y, ?6 M1 e6 j雞柳.....3片
+ N/ A: P# s, f公仔箱論壇泡菜.....25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: |: O4 P* V
白芝麻.....適量www3.tvboxnow.com0 _8 [, ^' a' M$ C+ ^: c( z
太白粉.....少許! z, I% ?3 {6 P% m. X5 j
15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb F% e! n, _, V/ }
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調味料* P) |: \2 b0 o! O& ~# p: P
美奶滋.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb) y9 d' U4 ]( \. b& F7 g
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7 a' P9 m/ Q/ \- Y9 B1 `, Q E公仔箱論壇作法
, T2 J& N$ ~5 p0 R* A& C) O1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。
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, [" z, L9 ^8 ]. O% C5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E# x+ @, Z T4 ~: ~' h: z' p
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。公仔箱論壇/ h7 W4 M9 u# I- S! o8 K7 v
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