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材料
) B% ]+ n( t4 f# S: ^8 _www3.tvboxnow.com雞柳.....3片 f( v5 g1 W8 ^+ d7 Z# @
泡菜.....25公克公仔箱論壇; W0 D- a' X% e4 a% i& i" K2 N/ D: w
白芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: Z4 c d0 _/ v
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l9 y& h/ Z/ \' I# F8 `! w
15%米酒水.....適量
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調味料
+ b. q( d7 J0 R- a) k美奶滋.....15公克
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" S0 o: S/ k( w" u8 D& _www3.tvboxnow.com作法
% K% L% }, \4 q1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。( z) ^- K0 U& }3 m
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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" Q. l* z E$ o" xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4 U/ \ q) @/ [; B- E- R$ p$ `) ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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