[中式食譜] 雞柳泡菜串

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材料
: G2 a' r3 X# Q0 T5 _9 f7 C- f4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片
- t' P) A/ }9 _% b, O泡菜.....25公克
( O- P& y& ]. A, V% p4 W公仔箱論壇白芝麻.....適量, i2 I* H3 u9 f
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [+ i/ V+ C2 B* w) G# @
15%米酒水.....適量
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% I1 C- R( K% q( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @8 s: F: }! V, Stvb now,tvbnow,bttvb調味料
: R1 L4 o4 j5 v( i' `; z: b% Q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋.....15公克) U, l' O' I# c4 ?2 U

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1 U% m! K5 M# z6 r' U- i( |作法
& N9 U5 J' r( F1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。www3.tvboxnow.com6 a% L9 M6 E# c& w
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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