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材料
d( s. R( `; v* ~( o" o- v6 rtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....4朵
, t6 @2 } k- H2 `7 z沙拉筍.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L9 T# k* N4 F
雞肉丸子餡.....80公克
2 i! Z4 W: Z- G7 s- S公仔箱論壇太白粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y: M3 I: E: w6 Z
蘿蔔泥.....適量www3.tvboxnow.com8 e u7 ]) `% r$ o; t" @2 m
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% e, v1 Z/ ?$ ?! d0 h: v; d( F+ f調味料
S4 P; _, ]5 ]: s串燒醬.....少許( M$ a4 g/ ~# o! B
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2 a, m5 t6 @+ y" ]" iwww3.tvboxnow.com作法
' ?3 R3 t6 _' m! s6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B6 Y1 b+ w% L/ b5 `) V
0 }$ X0 n# |+ l" S; [tvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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% X5 j( H# ^' x, J公仔箱論壇4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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