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材料公仔箱論壇0 M6 }( q5 O4 X7 ~9 F6 e7 a# B' y
鮮香菇.....4朵
: h& u0 q3 ^4 Z. G公仔箱論壇沙拉筍.....20公克
) n _6 ^) n( S, O0 c7 z雞肉丸子餡.....80公克& ~7 M" y$ |3 [5 ` U# F
太白粉.....適量
" x' W( H0 `1 W! r5 [/ }蘿蔔泥.....適量www3.tvboxnow.com7 B! |7 ]: j' H6 F5 A9 G
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調味料
! J& n- o; ?/ t+ `. X1 d, B串燒醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ H1 Q" q! L4 ?: D, O3 Q e- E I7 r( o
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作法公仔箱論壇" x, Q3 U. X+ S3 y* \5 H" ^
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s" U2 H# F6 x) A& A
: k0 V% \+ f5 I# l3 H/ w7 n5 |' |6 t2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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F1 }! @) e0 ?3 n; Iwww3.tvboxnow.com4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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