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2 F( }8 x$ ~* h* j, y2 y4 m% jtvb now,tvbnow,bttvb材料
7 S/ M4 C* Q# o0 A1 V5 y/ I8 U/ U鮮香菇.....4朵( V k* p6 }6 g x6 l6 T O
沙拉筍.....20公克公仔箱論壇% Y9 L. q; o9 m, v. s" ]
雞肉丸子餡.....80公克5 P# M" B) {# e- U! S- v
太白粉.....適量
4 u& R. G. ^: z+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔泥.....適量
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調味料
0 l1 m* M { y7 ~: P4 @: R% m串燒醬.....少許7 m6 H) T4 u# u( M2 l) ^9 K
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作法
8 @2 m! x- r1 @0 ^2 o9 B0 J公仔箱論壇1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。: y. U" Y, J3 B+ i2 ~6 y
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。) P* f. Q, v: M6 p
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。, X; {: j5 e" g' g
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。# t# c( b) @7 Z/ o0 J% t
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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