材料:
e3 m+ n; j6 i5 H& g. ?, y' J花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒公仔箱論壇2 r1 n* g3 f: ?
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做法: " |4 j" I, u3 D" I
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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+ I c% _ F/ pwww3.tvboxnow.com2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。www3.tvboxnow.com5 a# x& L: h q4 _7 @& z
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。公仔箱論壇2 t `: h$ h( o q$ L, b0 j' D
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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