材料:
# r: a% X0 Y0 _- Lwww3.tvboxnow.com花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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做法:
' `/ _) t3 }& {# p: A* o6 m; p5 Z1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 ~. G: y4 a, N$ l/ ^3 U
7 e5 h" e6 O& B& ^2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。! K" i# Q T" ^# i4 k8 l; b: @
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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