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材料:
1 @ a3 S% R9 F/ z) K公仔箱論壇基圍蝦300克、蔥4條、薑2片、紹酒3湯匙、生抽及老抽各1湯匙、糖1至1茶匙半" S9 d5 M/ y, m1 ]) [" t/ t$ _
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3 R' C% {# U7 W' q2 D" C/ a做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q" h- c6 H2 S# a# X; r
1.將活蝦沖淨，濾淨後放入雪櫃片刻。
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4 B% @6 Z U/ j3 Y( k# Lwww3.tvboxnow.com2.燒6湯匙油，待油大熱時放下蝦爆油至八、九成熟，取出備用。
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3.再燒1至2湯匙蝦油，爆香薑及蔥，再灒紹酒，將蝦回鑊邊炒邊加生抽、老抽及糖，炒至入味即成。公仔箱論壇5 o# T& l) j ?7 J: M, o3 ? e
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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