[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:        
, `& T3 Q" M6 [% M$ E& Z/ \9 W; Jwww3.tvboxnow.com硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙www3.tvboxnow.com8 B8 Z1 c" d: i$ w+ i; e' ~1 ~

9 a/ B' I: ]  jwww3.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u3 j; z  s$ y7 d
調味料（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, f. u) O& p8 u, B9 q
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 ) C  ^! i6 f6 l4 R

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調味料（二）：
* I/ e0 E* E0 O生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙
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$ B/ M1 B0 T% \8 p/ d6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k( q1 }. H+ f6 f* Q/ `' l- Z
做法:         $ ^' }8 t3 ?. l" K9 X  W
1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
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5 k  y5 g! N; u7 }( ?/ [# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
# M0 q' \8 P" g" R5 x公仔箱論壇
, k- c, j6 b- Z* @9 ^% I公仔箱論壇3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。公仔箱論壇% o" h% e/ k* ?0 e

& R* @0 H: U& _* \  m4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。# b" c  x+ u/ K/ B9 X* o8 e, B

4 J6 z+ [7 I' N% Y+ A( r3 P7 I8 x" j公仔箱論壇5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。