[中式食譜] 怪味豆腐

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: I! w+ \- M: n( ^+ Jwww3.tvboxnow.com材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g* _0 z+ q# K8 O. c3 ^
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" }  M+ Z/ i+ a) J
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5 q6 O: ~6 o) m( j5 Q公仔箱論壇調味料（一）： tvb now,tvbnow,bttvb+ I& l  Z3 F' M* }- _- V
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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調味料（二）：
3 ^' E0 f2 ~$ q, E2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 Z1 ?& g, c' h- f2 i" A2 A. I) c
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做法:        
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。2 a) ^' S) `% V4 Y( k- K3 k  Z

+ p; @4 g2 P- \; W3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。% x5 C' j- n* g- `7 u6 c" v

4 T; K2 d1 i7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。7 W+ M5 N( w2 g$ H+ {3 [
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。