: P. d W4 B! x% P( a2 I9 P7 {www3.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H! u" q/ ~' w/ z, z( G6 L
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）6 O) P |4 M) x7 u& a! q- h
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調味醃料： www3.tvboxnow.com) E2 G% ]! I( L9 R1 Z0 g
魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f/ _" e2 W- T6 P k1 h4 r
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% v) Z# C# Q: E9 K/ D# X' p做法: 公仔箱論壇$ g9 M# e$ B7 x$ `4 q2 H1 q o9 ^
1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。www3.tvboxnow.com* V" l% L. ?! \* l- ?
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2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" B. r+ p3 ?2 h
) _; S" X. T) h: c$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。
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4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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