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材料:
: r; ^3 o% R6 Y6 K1 Q: y6 D, r公仔箱論壇急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb- p4 W8 g& F2 s4 d* l* p4 ]
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量tvb now,tvbnow,bttvb- ]% d1 B N7 o7 x
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做法:
& U$ K z# F2 K8 T$ Iwww3.tvboxnow.com1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D2 m t1 W. d4 Z2 J# b9 k! N
; ]# J+ P. h+ w. J4 I" t公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 m9 i6 W# `7 o
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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