1 T9 T/ S$ E a2 D材料:
* X: t) H: E9 `0 l s; j* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯公仔箱論壇& M5 w& p- q! \& h9 v; B3 E, Z9 f) B
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調味:
! h& l) K+ c. l, f; |, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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3 @# L8 k( d+ S+ p/ V做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ H% y$ @+ H t
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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! P1 T( L E! ^2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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