! x5 _, ]9 S9 b2 I8 H1 u公仔箱論壇材料:
" ?6 K ] i% a" x$ [- g公仔箱論壇大魚頭1個、洋蔥半個、乾蔥頭8粒、京蔥1條、薑2片、紅椒1隻（切絲）www3.tvboxnow.com) a$ w; Q: ~; x) Z/ S, }. Z
# K4 o7 O8 C8 u. U3 e2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 D2 g2 g* O" t- g) d
調味醃料：/ V1 R# u4 N, A; C$ W) ]7 m0 ^1 i
薑汁2湯匙、鹽半茶匙、果皮蓉1湯匙、胡椒粉少許、生粉少許 芡汁： 紹酒2湯匙、上湯半杯、老抽1湯匙、XO醬1湯匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb* z( y5 D4 p. Z9 Z/ M0 D$ Z9 ]
; V+ u7 B$ `. I) {; ]8 c3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ W3 @& N |
做法:
1 h7 P W$ g1 e: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚頭洗淨、抹乾及開邊，與醃料拌勻醃10分鐘。; m2 E0 Y$ x4 O) p) F7 d" R' J8 L9 L
* z' o, @- i" g4 nwww3.tvboxnow.com2.將魚頭放在碟上，隔水蒸8分鐘。
. m; d0 D F+ ]$ P6 x$ vtvb now,tvbnow,bttvb
. [, [& d/ O1 L" l( i! g9 e3.洋蔥、京蔥切細片，乾蔥頭開邊。1 a) p! \. h F
www3.tvboxnow.com8 ?) V$ M4 U3 Y1 j- N9 m
4.起鑊爆香乾蔥、洋蔥，再放入京蔥、XO醬略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 H. J5 y/ ^3 ?. n K3 ^7 l
www3.tvboxnow.com, W/ Q# q4 B3 h2 P, m3 T: v# y5 Q
5.灒酒、注入上湯，煮滾後加入老抽，再用生粉水打芡。4 F9 g- C' W0 s
! O' U; o3 Y! f, G7 M6.將芡汁淋在已蒸熟的魚頭上、撒上紅椒絲即成。
/ O% s2 e' m1 {4 o% g5 f0 s2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-21 04:26 AM
| 