0 c5 a) c, Z6 S5 D# k/ [- s# A材料:
, o8 H Q- S9 f0 N' ^6 Y5 D3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r3 Q+ A' N4 Y T+ F
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調味醃料：
! B) e$ k4 w0 p2 d8 ~3 x0 n4 c公仔箱論壇食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法:
& ?) N- V# ]8 _. X. v9 {7 {+ t公仔箱論壇1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。. D7 V9 V R- i6 c4 h9 u8 u% B
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇# l- s5 w2 e2 { i8 Z
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3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。
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}: }' _9 {9 ^/ g; `. z* b; W6 q, u4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。www3.tvboxnow.com# x0 a) @7 a) r \- a% ~ x5 J
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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