[中式食譜] 橙汁鴨胸

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鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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0 F  y& v6 k* `. h7 c做法:         www3.tvboxnow.com" ^* K7 L  k4 E  R
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 f/ S% K& w! t
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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( d( D# T- z2 ~  }& M3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
) X3 P+ g/ h8 h6 G+ t. X; Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 H7 s. R3 Y' u
4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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' f) Z: u, q' `' ?6 y$ U) Awww3.tvboxnow.com5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。公仔箱論壇5 G' u2 I; v$ l6 M

$ F/ A, }) G9 {4 g$ J4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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0 \  l1 T0 G  Y- h: h% s" Q: \7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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$ ?1 k6 z% j' h8 {  A2 ^0 h8.撒上切碎的芫茜即告完成。