[中式食譜] 橙汁鴨胸

nt1972

材料:         www3.tvboxnow.com5 j! c/ r* ~8 J& H6 H, A
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
8 Z8 X; @, d. Vwww3.tvboxnow.com
* c! K% v( Q% F5 F/ @
+ X, U7 s1 l# P- `, P公仔箱論壇做法:         7 I* Q5 }  {2 ^' e8 M
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
/ R  I% U" ]0 M6 [' n公仔箱論壇
  x4 A  g; {; Z, k) e0 l公仔箱論壇2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。www3.tvboxnow.com8 m& }9 a  F( z" V& ~
公仔箱論壇+ d. J/ ~- R0 p& E+ U
3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
' ~: e) t/ h- z
; C% o4 e3 j8 ?2 E7 Cwww3.tvboxnow.com4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
$ }. X) N$ n/ f2 {  s8 K公仔箱論壇
; K1 e& R  \# T3 }; Rwww3.tvboxnow.com5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。www3.tvboxnow.com* r; ^3 o  `1 `; o2 `3 A
/ `$ d* \: o" _
6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
+ o5 u" h, q8 ^& O& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- m" [4 t+ C
7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。www3.tvboxnow.com, E3 I3 A0 m4 x7 G$ p1 U
tvb now,tvbnow,bttvb) l/ g  e5 t3 |$ d/ g
8.撒上切碎的芫茜即告完成。