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材料: * Y; f. o6 Z. C+ X9 Q0 ^- P6 R
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O: I, E6 E& Y9 ?$ w. Y" T
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做法: 公仔箱論壇; [. P# O- Z. m. G
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
7 H6 ] j m! w8 c i TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @) _; N+ D2 G6 Z: u; @( k2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。 ~" U8 p9 @ u' K
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3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb( B" k7 o; l$ S. g* S
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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