[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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材料:        
6 m! ~0 S/ m& `* a* J* i+ k, e0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:        
+ U7 \' o2 R* G  V8 k公仔箱論壇1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。- g6 i, z+ m2 }

8 |, {2 r: ?! A, wtvb now,tvbnow,bttvb2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。% g: |6 ]0 P* E  Y/ z4 T

# H- X6 L4 L! B* x; F0 c3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。
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