材料: www3.tvboxnow.com9 Z6 \! x# D( n4 }7 M
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）% b& m5 o; v# A) r! G+ G' R
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# G2 X1 U8 y6 Q7 b公仔箱論壇調味醃料：
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做法: www3.tvboxnow.com9 N2 P2 o5 k, o, Z3 x& }2 ^9 w6 E+ _
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
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# y8 ^0 x0 h- J+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 o+ q' S ] F
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3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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