[中式食譜] 梅子雞翼

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材料:     
" D* d1 |6 p, v& F. J  s3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇! L0 b9 f2 \. V8 \' ^; X# V
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5 t+ Q* B: l; U. b+ j1 s1 a9 `調味醃料： 8 K4 X, Z' Q- q  E' ?0 b
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
! t3 P- ~4 t- T公仔箱論壇4 w, h' @5 M9 D) x

0 o5 N* E2 J. G5 B3 t# X% I0 P- _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇( }* g1 |/ ?% d; d/ K9 k, I9 L
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb2 M/ y# ~5 x! b& s; Z

, j4 e8 z! F6 Y公仔箱論壇2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 t6 L) K7 a  Q7 U$ ?

3 H; F( I/ O$ A* D" s  V6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( A( C' V. M- M
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
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