TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x K# g; {3 k* e
材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 W; c( N& q9 c! x
茄子2條、瑤柱4粒、金華火腿蓉1湯匙、蝦米2湯匙、蒜蓉1湯匙、炸蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生粉水少許、紹酒2湯匙
' J: d; q/ C Y1 {www3.tvboxnow.com0 Q J6 p* q; D# p- x1 J
( i: z" J @$ l+ a0 v; a做法:
% W7 j" T! G& P; z/ ewww3.tvboxnow.com1.將瑤柱及蝦米洗淨，加入半杯水隔水蒸軟。公仔箱論壇. L" k9 }2 s! I8 u
- N" |; j" i M B, t& Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸瑤柱水留用，另將蝦米切粒、瑤柱拆絲、茄子切幼條備用。! |- E+ t, H6 x P. @% K
tvb now,tvbnow,bttvb/ j9 [( F" y) T5 U3 D* B
3.起鑊爆香蒜蓉、金華火腿蓉，加入茄子略炒，再灒酒。
+ N, U. S2 x# d. ]1 y公仔箱論壇9 c% b3 T# _( ~0 p5 s# @' A
4.將蒸瑤柱水回鑊，加入瑤柱絲及蝦米粒炆煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |4 t v4 Q+ x0 M' e7 P
8 |: ~3 ?4 ?( O( t- K" R* Z ^5.加入糖、鹽調味，用生粉水打芡，上碟後撒上炸蒜蓉即成。
% p5 ]0 A6 ~- u/ k公仔箱論壇+ A* l4 [/ _0 S4 K9 Z7 `
|
發表於 2015-1-22 06:27 AM
| 