[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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烤麩.....10個
% E% h3 u! R% s0 k& o  t- ~! a青椒.....1/2個
; G  }6 Z( y# k  c. A; m公仔箱論壇紅椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 d9 D2 v* i) Z3 P
蒜片.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" p+ A. Z; \; q3 F( A. o
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調味料
  i6 O6 D3 `# M* X% v+ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! z# \4 C' s2 I4 l/ ^6 i, O8 R3 c
胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇5 G$ N  K1 F: U9 z! L
糖.....1/2大匙; ~2 o* P0 _1 Y8 ]) a
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. O9 G  A& d, u7 M% y5 u, Y6 S
水.....2杯
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: F0 }  `8 t4 W+ Zwww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇# I, F* D4 V) j2 [6 j$ |/ m
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。www3.tvboxnow.com4 |2 b0 k; C, y) e% A
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q7 p$ p, D7 k: [1 Y# m3 q1 r
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