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) g% N3 r/ P4 L1 y% C3 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料; r0 K3 V- i, S" R. q% E7 P
烤麩.....10個tvb now,tvbnow,bttvb: @# e) u$ \. P5 w6 v" t
青椒.....1/2個
* U9 ]2 f; g/ u1 j7 Wwww3.tvboxnow.com紅椒.....1/2個
d8 @1 L( K% {' h' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....1/2大匙
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# R1 Z" r* B% V ~) U5 U- C6 P公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com: y5 L, G6 k' E: ?0 D5 X2 ~
鹽.....1又1/2小匙
* {. m) U% l7 G* [* M胡椒粉.....2小匙
+ w, {! e& u+ ^4 [, d糖.....1/2大匙
8 W/ @7 H8 d, r( d+ r3 o香油.....1/2大匙
5 ?+ u0 h! l9 `3 Z: D2 K0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯
; l) U6 |! S$ A4 ^2 r# C3 E; Ntvb now,tvbnow,bttvb: f4 Q* e3 d |$ |) _: M! j+ z8 C2 a
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作法
4 a# `" D9 _0 m7 z2 U9 Utvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。' w1 x; p1 G6 p9 Q4 s9 }" Q
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。/ D9 X# n3 h# ?& k$ i
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