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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜


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材料
& q% u5 t! Z$ y# Z紅莧菜.....300公克: D; G- `+ d( e2 G; D+ h& o( h
麻油.....2大匙www3.tvboxnow.com  q) m9 E6 f! v2 Y& k" y9 W9 z
薑末.....10公克公仔箱論壇2 W" O4 y/ f8 m- @3 T! S
水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 @6 A0 Z" f+ i, g4 _
熟白芝麻.....5公克公仔箱論壇! X( l/ u+ Q( T# z  e% }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& Y. @% \! p2 i8 t2 H* K

7 C6 y/ m8 {/ U* p公仔箱論壇調味料
5 h% L$ l0 `' x4 s. W& Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]/ }. Z* S! {* V
鹽.....1/4小匙
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* N5 U; h% S4 V4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb6 k  h, X5 T0 l9 Y
1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb  n- F% g4 y, k4 M( \& l
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
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6 l( Z! P/ i$ Z/ U3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。公仔箱論壇# e6 n; R- Z6 ]" z' O/ l- X; p

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