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0 H% V b; l$ c* v0 j W6 u: L: X材料9 W- l9 p; Z K: ?, @# r
紅莧菜.....300公克
( R6 P9 g0 d0 {4 d& h5 r1 ^% G0 g" u麻油.....2大匙
: X+ _) T* H2 z& x Z薑末.....10公克
) k& ~( `1 |6 |9 O4 c# s6 z% U水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 U" B. e3 I% O
熟白芝麻.....5公克3 T' ~" C) E, q; s
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: k, @6 V6 v. \6 w8 ?' }6 X5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ S% m; w/ M: P& ^7 S! D5 ztvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [ N6 k* k" u$ J! O
鹽.....1/4小匙" ]6 X Y9 {2 x7 r( A4 ~
( V/ z. o- \4 ]" c4 R% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D+ d0 Q5 O) n0 ]5 Y2 n! c
作法" `6 j" M6 W: R
1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。
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! U( ] q% L: i* k2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。8 [) z6 j2 I9 {5 I1 N
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 p, Q& P7 ^ A4 h6 A
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發表於 2015-1-23 04:33 AM
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