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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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材料
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/ ^% g+ k9 y+ N3 O0 H" cwww3.tvboxnow.com芝麻葉.....1/2斤
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! v2 {0 x+ }) [: h, ~5 M8 \) ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |( Q$ f: S: P9 q% [
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蒜末.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( o/ {, v6 p6 h+ O4 `
蔥末.....3大匙
: @, |$ j0 r+ @: I公仔箱論壇辣椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 y9 b! |3 ^& F6 W# [* q- N- @
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# v4 b( g/ }/ @2 D; l, Y6 L% H公仔箱論壇調味料
+ B% S: Y* E, A( M, c辣椒粉.....3大匙
4 }, d! k  |% X+ l; ]- L. U8 c1 L( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....2大匙
5 l# `# }1 N4 d+ J9 r( j/ }( Jwww3.tvboxnow.com醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z6 U  _1 U0 p, x
糖.....1又1/2大匙
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作法
% Q3 k( a# e6 s1 Q0 Z& p0 W9 ~5 V0 \tvb now,tvbnow,bttvb(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。公仔箱論壇1 \- J* X2 z6 ^4 T* N3 \

6 q4 |1 G4 U. D" b$ {2 r# P公仔箱論壇(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。www3.tvboxnow.com8 B7 M% w& b- K, L9 w
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。* ]5 m/ @3 M6 b' v
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