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[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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1 |' N; |* p9 E1 gwww3.tvboxnow.com芝麻葉.....1/2斤; L& k2 L0 \' T$ G! O" J: P) n
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蒜末.....3大匙
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調味料公仔箱論壇, n) W6 z1 }6 |$ s. |- ?
辣椒粉.....3大匙
' U/ g2 M4 y5 |/ ?1 O公仔箱論壇芝麻.....2大匙
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作法
& u3 l% W1 W' z0 B4 j0 G. c(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。2 ?1 g! M  \& I' B% Y# D0 A
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。tvb now,tvbnow,bttvb. F. ~0 H4 r5 n  B" ]
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