材料: ' L6 v! R/ @# a+ y2 m2 d6 O
滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
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0 p" w; x! g) m* B) x+ f' [& @) S$ z8 W做法:
' q+ G) p8 S3 R* Z3 f# L8 V& H公仔箱論壇1.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。
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2.隔水蒸8至10分鐘。
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3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。www3.tvboxnow.com9 T! d8 b6 y! I+ u
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