* }6 L0 I$ n& z材料: * l" M/ ?: }% U( a6 r
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙, w) l! | b2 Z# ^9 s2 [9 H7 I. ?
5 \7 T- t1 x! b+ G( X S! p' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @. p* Q" X. [! u% f$ I X a
做法:
% X0 M% a, o" W5 @* ^4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb, L: X4 L/ l$ X1 I
tvb now,tvbnow,bttvb! a4 W8 a2 |+ K, T
2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
7 J+ j. O, k: C7 j: a' M7 J! [3 a
2 D+ U; X( n H+ D7 f3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb( b: v3 q- h Y* g: y4 y) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' V! d' C1 I$ o, S' _( o% }$ D
4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) Z9 P9 J* ]$ I2 L! d
3 C: z$ \6 _7 d4 N4 W! f' h4 T5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。公仔箱論壇6 v" K, s1 x) O) Y
) }! `+ t9 q6 [; f
|
發表於 2015-1-25 04:20 AM
| 