材料:
2 {6 T2 h& B% N% m3 h公仔箱論壇雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
7 y1 {9 T8 M' d" `+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" h( f4 D- b
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調味: # q$ ?# ]* z' b" N' @
魚露1茶匙、砂糖半茶匙 公仔箱論壇+ V. g3 S, L3 h: f) b
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醃料（雞中翼）： www3.tvboxnow.com& \1 N' E' v: C H& ?/ ~+ g3 Q
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
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$ X- I! w, q( b! e( Q: ?做法: 公仔箱論壇) R. c! m4 ?, X
1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。6 O% a/ [( j8 }' B8 v% ^5 }
7 I7 ?2 i$ K% M- P* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。公仔箱論壇( @4 q8 ^/ z3 K/ p0 o O) P
{# F: N) B6 d: G" s+ t7 z& k- pwww3.tvboxnow.com4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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