[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 G/ y& a5 L4 M+ t' G4 a
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
) ~# V( n) ?: _+ o/ s1 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! }) O/ C) s: R: @
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# x% h% r& j! t
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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2 d" a, A- B) N醃料（雞中翼）：
& ]1 j# ?1 ]/ Q/ A/ Btvb now,tvbnow,bttvb生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙
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; l6 Y$ _+ g9 h' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 f" M* y  V6 I3 R$ z# k公仔箱論壇1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。/ B% X$ v) E4 s) n) h. o
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2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。www3.tvboxnow.com/ A3 |) \- h3 M' r" S

+ h+ J* A) c) p4 D3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。
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4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i: {" g* p5 s! B4 w

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