[西式食譜] 韓式醬燒豆腐

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" [6 k: |# N" R$ i$ Z# \, lwww3.tvboxnow.com材料:     www3.tvboxnow.com0 b0 t! {0 c; P2 D% h
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b  l+ ~( {9 b- V
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1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。) T/ D- E8 J9 q7 o8 J5 v9 k* X
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。公仔箱論壇1 ]% y+ M( a% `8 k
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