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材料:
' X! y& U9 h$ t6 D4 M% G/ P5 e公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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( d2 R$ }, `, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R4 m1 n0 L- ^/ utvb now,tvbnow,bttvb做法:
* e% w6 r$ b: I2 c h: g1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
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G" z' l/ ~5 E, rtvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb, s2 ]7 z5 H! ]7 K) p" S
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3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。7 b$ N! ?# y( G% T5 X
2 l. U$ ~. p2 q( s4 C L- H; C0 W公仔箱論壇4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。
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