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[西式食譜] 韓式醬燒豆腐


% N. i4 S$ K+ r2 }/ n# W# v# D- mwww3.tvboxnow.com材料:     www3.tvboxnow.com8 l0 ]' ~7 k5 s: I
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:     www3.tvboxnow.com( g" z3 ^' Q8 |1 a; {' b1 x
1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: G* f, @6 U$ U% B1 j
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2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。
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% k" \3 [6 D- G3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。7 l" T  K7 G# o
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。www3.tvboxnow.com7 P9 B+ B1 v. i& H/ M
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